Carol Doher
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Arquivo do mês: janeiro 2011
Coffee Lab – uma experiência incrível
Fui visitar a Coffe Lab, considerada a melhor cafeteria de 2010, e me surpreendi. A casinha é um charme, parece os cafés de NY, o atendimento é atencioso, capacitado e muito simpático e o café… Delicioso! Leve, cremoso e sem amargor … Continuar lendo
Publicado em Restaurantes
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Vila Chocolat – chocolate e Chandon
A Vila Chocolat é uma boutique de chocolate, charmosa e deliciosa. Todos os bombons e trufas são feitos com chocolate belga Callebaut. Copinho de Nutela, lingua de gato de diversos sabores, trufas… Meu marido provou o coração de gianduia e … Continuar lendo
Publicado em Restaurantes
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O CAFE – o grão brasileiro em New York
Inaugurou ontem em Nova York, O CAFE, cafeteria especializada em café brasileiro e delícias brasileiras como pão de queijo e pão de mel. O proprietário levou um barista brasileiro, Leo Moço, para cuidar do preparo do café. “É a primeira … Continuar lendo
Publicado em Viagens
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Novidade!!!
Uma super novidade! Em breve Condimento em espaço físico. Um monte de coisinhas gostosas para comer e também aprender em um cantinho delicioso! A obra começa na segunda!!! Muito trabalho e muita novidade ainda por vir.
Publicado em Outras Coisinhas
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Gougére – o “pão de queijo” francês
Os gougéres são uma especialidade da Borgonha, na França, onde são servidos em degustação de vinhos ou como aperitivo, antes do jantar, acompanhados de vinho ou champagne. Tradicionalmente feito com queijo gruyere, que é acrescentado à massa choux (aquela do … Continuar lendo
Publicado em Receitas
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