Aula-Almoço no Atelier Gourmand

Atelier Gourmand

O Atelier Gourmand, escola de culinária, oferece todo dia um almoço onde um chef prepara na hora o menu que será servido.
Custa R$80,00, dá direito a entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de vinho.
Você leva uma apostila com as receitas para casa.

Aula-Almoço no Atelier Gourmand

Enquanto o almoço é servido, o chef faz o passo a passo das receitas.
Eu fiz o curso hoje, e o menu foi da chef Marcela Maragliano:

Salada de Verdes com molho de mostarda e mel

Entrada: Salada de Verdes com molho de mostarda e mel

Mignon ao molho de vinho tinto e Risoto alla Parmegianna

Prato principal: Mignon ao molho de vinho tinto e Risotto alla Parmegianna

Torta cremosa de chocolate

Sobremesa: Torta cremosa de chocolate. Receita aqui.

Não preciso descrever o quanto estava delicioso esse almoço, as fotos dizem tudo!

Atelier Gourmand: Aula-Almoço, diariamente das 12h30 às 13h30.
Rua: Bela Cintra, 1783 – (3060-9547)

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Sobre caroldoher

Sou apaixonada por cozinha desde criança, estudei Marketing na California e, nos momentos livres, me dedicava a cursos de culinária, daí nasceu o interesse pelos doces americanos. Quando voltei ao Brasil, trouxe na mala minha batedeira KitchenAid e um sonho: ter um cantinho onde pudesse dividir com outras pessoas minha paixão. Finalmente após 15 anos trabalhando com moda, meu sonho se realizou. Em MAIO inaugurei a CONDIMENTO, café/bistrô, um cantinho onde me dedico a adoçar um pouquinho a vida das pessoas e proporcionar momentos deliciosos nas aulas gourmet oferecidas no local. Aqui no blog falo sobre coisas que gosto: Comida, Viagens e outras coisinhas fofas. Comecei esse blog quando estava de licença maternidade e foi aqui que me inspirei e criei a Condimento. Espero que gostem!
Esse post foi publicado em Outras Coisinhas. Bookmark o link permanente.

Uma resposta para Aula-Almoço no Atelier Gourmand

  1. Carol,

    Ficamos muito felizes de saber que pudemos proporcionar à você uma experiência satisfatória. Estamos muito honrados com seus comentários.

    Esperamos vê-la mais vezes por aqui.

    Vivianne Nouvel Alessio

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