Carne Suculenta do Cunhado

Meu cunhado (Gui) fez essa carne na casa dele para almoçarmos. Ficou muuuuito boa.
O legal é que é rapidinho, simples e um belo almoço!
Olha que suculenta!!!


“Carne Suculenta do Cunhado”

800 g de filé mignon picadinho
100g margarina
1 cebola moída com 1 dente de alho (fazer uma pasta no processador)
sal
pimenta do reino
80ml de shoyu
2 cebolas grandes fatiadas (fatia grossa)

Frita a pasta de cebola na margarina e coloca a carne em seguida.
Quando a carne perder o vermelho coloca o sal, a pimenta e o shoyu.
Deixa no fogo até dourar e coloca a cebola em fatia.
Quando a cebola estiver dourada está pronto.

Fica uma delícia!!!!
Serve com arroz branco e salada.
Ou como aperitivo para comer com pão fresquinho. Hummmmm…..

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Sobre caroldoher

Sou apaixonada por cozinha desde criança, estudei Marketing na California e, nos momentos livres, me dedicava a cursos de culinária, daí nasceu o interesse pelos doces americanos. Quando voltei ao Brasil, trouxe na mala minha batedeira KitchenAid e um sonho: ter um cantinho onde pudesse dividir com outras pessoas minha paixão. Finalmente após 15 anos trabalhando com moda, meu sonho se realizou. Em MAIO inaugurei a CONDIMENTO, café/bistrô, um cantinho onde me dedico a adoçar um pouquinho a vida das pessoas e proporcionar momentos deliciosos nas aulas gourmet oferecidas no local. Aqui no blog falo sobre coisas que gosto: Comida, Viagens e outras coisinhas fofas. Comecei esse blog quando estava de licença maternidade e foi aqui que me inspirei e criei a Condimento. Espero que gostem!
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